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春季养生先养肝,多吃这六种食物
发表时间:2020-03-24 10:33

春季养生先养肝,多吃这六种食物


传统医学认为,养生应该顺应季节的拜年话,春天在五行中属木,对应人体的肝,在春天的时候,人容易出现肝火旺盛的问题,从而产生心烦、头晕、爱发脾气、入睡困难等症状。春季对付肝火旺盛,食补有方法。
 
 
 
 
 
 
胡萝卜:胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素,不仅对眼睛有一定的保护作用,还有养护肝脏,调节代谢的效果,在吃胡萝卜的时候最好同时吃一些含油脂的食物,这样可以使油脂与维生素A和胡萝卜素在肠道结合,帮助人体更好地吸收,进而到达养肝护目的作用。
 
南瓜:南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,与胡萝卜含有的营养物质相似,有很好的养肝护目、润肠减脂的作用。
 
营养师建议大家在吃南瓜的时候,最好蒸着吃或者将南瓜煲粥喝,可以尽可能地保全南瓜的营养。
 
 
西兰花:春季养肝还可以吃一些十字花科蔬菜,包括西兰花、花椰菜、紫甘蓝等等,西兰花中同样含有丰富的维生素A和胡萝卜素。
 
营养师建议大家最好将几种蔬菜蒸着吃,因为高温油炒和水煮都会造成一些营养素流失,所以清蒸是最好的烹饪选择。
 
 
蒲公英茶:茶饮对于肝脏具有很好的养护作用,而蒲公英是春季“特产”,是败火清热的好食物,春天喝一些蒲公英茶、菊花茶可以起到养肝护肝、清热解毒的作用。
 
菊花茶:同样,菊花茶也有养肝的功效,每天喝一两杯菊花茶能够加强肝脏的解毒能力,中医上认为,菊花味甘微苦,具有散风清热、平肝明目的功效。也就是说它的清热能力很强,非常适合肝火旺盛的人群饮用。
 
 
白菜:白菜当中同样丰富的纤维素,能促进肠胃的消化吸收,有助于预防便秘、调节肠道菌群,对于肝火旺引发的肠胃功能下降也有很好的缓解作用。
 
另外,我国传统的中医学上有“五色饮食”的方法,其中,青色入肝经,白菜就是青色果蔬的一种,可以起到疏肝理气的功效。
 
除了吃这几种养肝食物,大家也要注意保持良好的睡眠、坚持运动,注意调节情绪。
 
各位朋友,你还知道哪些春季养肝的食疗办法吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
 
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